les métiers de la restauration


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Chef.fe de cuisine, second, chef.fe de production, commis de cuisine, agent polyvalent. 

Dans chacun des villages sportifs, la restauration est en libre service sous forme de buffets. Les brigades proposent une cuisine variée, simple (mais pas simpliste) qui incorpore l’ensemble des catégories de produits et des spécialités culinaires pour faire découvrir aux clients la gastronomie locale.